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Las lecturas en las ceremonias civiles. Salones de Boda.

Somos uno de los salones de Boda en Valencia que oficiamos la boda en nuestras instalaciones . Nuestros jardines y terrazas son el espacio ideal para oficiarla.

“Me han pedido que salga a leer en la boda de mi mejor amigo… me hace mucha ilusión, pero la verdad, no lo he hecho nunca y no sé por dónde empezar”.  ¿Te sientes identificado?¿Te ha pasado alguna vez? Es normal sentir multitud de sentimientos. Por una parte te enorgullece que hayan pensado en ti, que te hayan dado esa responsabilidad, pero por otra puede que te invada una sensación de miedo ante lo desconocido, de nervios por pensar en cómo lo harás, o qué dirás.

Aquí os damos unos consejos para saber afrontar con éxito tu lectura. 

Lo primero que hay que hacer es un borrador con ideas y analizar cuál es el vínculo que me une a los novios. Si soy amigo de la pareja la lectura será diferente a la de un familiar. Generalmente, los oficiantes hablan de la historia de la pareja, del matrimonio, del amor, de la relación de pareja, así que lo mejor es no repetirse y buscar un punto de vista diferente.

Como salones de boda, hemos presenciado cientos de veces uno de los momentos más emotivos de la boda: la lectura.

¿Por qué me han elegido a mí?

Quizá porque soy uno de sus mejores amigos y hemos compartido muchos momentos juntos. Así que lo mejor será hablar de la amistad, de la relación que nos unió y hace que hoy en día sigamos compartiendo tantos momentos juntos.

¿Qué se espera de mi lectura?

Que sea entretenida, que tenga sentido del humor y que a la vez tenga sentimiento. Como salones de bodas creemos que no hay mejor consejo que escribir con el corazón, dejándonos llevar por los recuerdos y sentimientos que nos invaden. Se trata de cerrar los ojos y pensar cómo ha pasado el tiempo, lo felices que éramos  divirtiéndonos con juegos sencillos pero que nos han hecho pasar momentos inolvidables, revivir algún momento especial, resaltar la forma de ser de mi amig@, lo bueno o malo que era en determinado deporte o en los estudios, hasta el día que de repente decidió cambiar y estudiar una carrera o por el contrario empezó a trabajar y se convirtió en una persona responsable.

Pero si hay algo que no debemos olvidar, es el día que nos contó que había conocido a alguien especial. Sabíamos que ésa relación era algo importante porque se le notaba en su expresión y no paraba de hablar de esa persona a la que había conocido.

Ésta es una manera de introducir a la otra persona en nuestra lectura porque al fin y al cabo, ahora la amistad es compartida.

Las lecturas en las ceremonias civiles

Una vez ya hemos hablado un poco de los dos como pareja, sin extendernos demasiado, les formulamos algún deseo para esta nueva etapa que ahora empiezan o podemos terminar con una frase que sabemos que les gusta mucho o recordarles que por mucho que pase el tiempo, por lejos que estéis, siempre tendrán un amigo para lo que necesiten.

¿Cuánto tiene que durar mi discurso? Como salones de boda te aconsejamos una duración no superior a 2-3 minutos.

Nuestro consejo como salones de boda es que la lectura tenga una duración aproximada de 2-3 minutos. Porque se trata de decir lo que queremos sin repetirnos, de saber atraer a los invitados sin aburrirlos, de decir mucho con las palabras precisas, sin rodeos ni demasiada literatura. Si además, los novios nos han dicho que van a leer más invitados, tengo que ceñirme a las pautas que nos han indicado.

Pero, ¿cuántos vamos a leer?

La decisión la toma la pareja, pero hay que pensar  que una ceremonia demasiado larga puede resultar aburrida. Como máximo debería haber una lectura de amigos por cada parte y otra de familiares. En total, cuatro lecturas. Ésto no significa que lean cuatro personas, porque igual una lectura prefieren hacerla entre dos y repartirse el tiempo o quizá prefieran hacerlo a modo de diálogo que siempre resulta más ameno. Como salones de boda hemos presenciado diferentes modalidades y todas son igual de válidas y especiales.

Las lecturas en las ceremonias civiles

Por último ¿hay alguien que me va a orientar?

Lo mejor es que vuestr@ oficiante coordine todas las lecturas,  llame a cada una de las personas que van leer y les ofrezca su ayuda, resolviéndoles las dudas que puedan ir surgiendo. Una vez tenemos nuestro escrito, el oficiante lo podrá revisar y comprobará que nadie se ha repetido, repartiendo las lecturas en momentos diferentes de la ceremonia para conseguir un momento único cargado de sentimientos, de risas y de anécdotas.

“Porque el tiempo pasa, pero los buenos recuerdos perduran para siempre”.

 

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¿Pero la boda es de verdad o es paripé? Salones de Boda testigos de vuestra elección

Si habéis decido casaros solo por lo civil y además habéis pensado oficiar vuestra boda en los jardines de una finca o en salones de boda, seguro que algún familiar o amigo te habrá preguntado ya: ¿Vais a hacer el paripé o será una boda de verdad?

Si queréis que vuestra boda sea de verdad, una boda real de principio a fin, legal  y no sea un paripé, tan solo hay que ponerse en contacto con el Ayuntamiento de Náquera, para que os informen si la fecha en la que deseáis celebrar la boda pueden desplazarse a Tentadero La Paz a celebrar vuestra boda civil. Una vez os confirmen que la fecha deseada es posible, los pasos a seguir nos los indicarán  en el mismo Ayuntamiento de Naquera.

De igual modo, la palabra paripé puede ser para alguien ofensiva ya que podría hacer alusión a un acto hipócrita. Pero no lo es, ni mucho menos. Por el mero hecho de no firmar un acta legal no significa que se engañe a nadie, nada más lejos de la realidad. Los deseos, sentimientos y emociones son tan reales como los de una boda legal. Estamos ante un verdadero acto de amor.

Como salones de boda hemos albergado bodas de ambos tipos. Todas igual de válidas y llenas de amor.

La decisión de casarse por lo civil no significa que renunciemos a una boda emotiva. Además, en el caso de que os agobie el papeleo, o deseéis una fecha que el Ayuntamiento de Naquera no puede comprometerse, siempre tenéis la opción de hacer un paripé o una simulación. En este caso tenéis que contactar con una oficiante que haga de maestra de ceremonias, que quedara un día con vosotros para conoceros personalmente y ponerle letra a vuestra historia de amor.

En este caso vais a tener mayor flexibilidad en horario y día, personalizando la ceremonia y resultará más emotiva, además una oficiante se encarga de controlar muy bien los tiempos para que la Boda Civil resulte amena.

¡Disfruta del día de tu boda con tus seres queridos!

 

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Proyección en las bodas: ¿Es realmente una buena idea? Restaurante para bodas

¿Te casas el próximo año y estás pensando en organizar una boda a la última? Como restaurante para bodas hemos vivido diferentes modas en las bodas y la proyección es una de ellas.

Cuando recibes la noticia de que un ser querido va a casarse, lo primero que piensas es cómo puedes sorprenderle y que le guste. Algunos amigos y familiares de la pareja piensan en editar un power point con imágenes de los novios o hacer algún montaje para que el día de la boda. Es una ocasión muy especial para que todos los invitados puedan disfrutar junto a los novios de imágenes de cuando eran pequeños.

En Tentadero la Paz, restaurante para bodas, podemos afirmar que la proyección de vídeos está cada vez más en desuso

En muchas ocasiones,  estos vídeos pueden resultar un poco largos para los invitados. Muchos pueden estar deseando que se abra el baile para poder disfrutar de la compañía de otros invitados que no han estado en su mesa. Y sobre todo para los novios que ya han visto esas fotos un montón de veces.

En el caso de que os siga entusiasmando la idea de regalar a los novios una proyección el día de su boda, ahí van unos consejos que como restaurante para bodas hemos aprendido durante todos estos años:

  • Solo una proyección
  • Hablar con el resto de invitados porque más de una proyección significa que se va a perder mucho tiempo de baile
  • Probar unos días antes a la celebración del banquete de boda, que se reproduzca sin ningún problema
  • Tener en cuenta que las proyecciones con luz natural  no se suelen ver igual de bien que si no hay nada de luz. Si la proyección es por la noche, la resolución será mucho mejor.
  • Si vais a hacerle un vídeo, optar por algo divertido y ameno, teniendo en cuenta que va a ser visto por una gran variedad de personalidades, gente adulta, niños, adolescentes y de diferentes ideologías y gustos, ser respetuosos siempre nos va a evitar algún contratiempo.
  • No ridiculizar nunca a los novios: Pensar que todos nos hemos hecho alguna fotografía en una situación de la que hoy en día no nos sentimos muy orgullosos y lo que menos nos apetece es que se comparta con todos los invitados de la boda.
  • La mejor opción sería grabar este vídeo y que los novios lo viesen en la intimidad de su casa.
  • Un flashmob es una buena idea.
  • Controlar el tiempo, que no exceda de 3 minutos. Como restaurante para bodas sabemos que este factor es indispensable.

 

Conseguiremos así que realmente siga siendo una sorpresa y no acabo siendo una tortura para nadie.

Y vosotros, ¿estáis a favor o en contra de la proyección de vídeos? 

Un amor sobre ruedas

Un amor sobre ruedas

Por un limón empezó todo, o al menos sirvió de excusa para que Sergio se dirigiera a Silvia y de esta manera poder conocerla:

Ten cuidado a ver si te cortas.

Fue la primera vez que hablaban, pero todo hay que decirlo, no era la primera vez que Silvia se fijaba en este chico de ojos azules que tanto le gustaba. Por fin, después de haber dado tantas vueltas en el coche por delante de él, había conseguido arrancarle unas palabras.

Era el inicio de una relación donde han podido disfrutar de 13 años de noviazgo, lleno de anécdotas, de risas, de muchos momentos felices, y aunque no todo ha sido fácil, juntos han podido superar cualquier obstáculo que se les ha puesto en el camino. Muchos de estos momentos fueron recordados durante la ceremonia que celebraron un resplandeciente 7 de Mayo en los jardines del Tentadero de la Paz.

Además pudieron disfrutar del ambiente Vintage que ahora ofrecen nuestros salones y una decoración personalizada. Porque nos gusta cuidar los detalles y cada ceremonia es única para nosotros. Nuestros novios sabían perfectamente lo que querían, por eso confiaron en nosotros, en la exclusividad que ofrecemos ese día: una boda única en un entorno donde se respira el aire puro y la tranquilidad de la naturaleza, sin olvidar algo que nos caracteriza: nuestros exquisitos platos, elaborados con mucho tacto y cariño por nuestro cocinero Manu Pisa.

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Silvia y Sergio vivieron un día inolvidable. Rieron y lloraron durante la ceremonia civil. Porque Sergio recordó a la gran mujer que tiene a su lado: simpática, divertida, cariñosa y atenta. Sin duda, a su lado ha encontrado una persona que le comprende, le apoya y le hace feliz. Sobre todo, le comprende y le deja espacio para su gran afición: el ciclismo. Por su parte,  Silvia destacó de Sergio , lo sincero y protector que es.

Aunque a veces tengamos nuestras cosas o nuestros pequeños enfados, estoy convencida de que eres mejor persona que he podido conocer y me siento afortunada de que ahora seas mi marido, porque quiero compartir mi vida con la persona que adoro, y ése eres tú, Sergio.

Unas palabras de amor que tocaron el corazón de muchos invitados, que además disfrutaron de la música en directo de un coro  rociero.

Coro rociero

Sin duda lo suyo es un amor sobre ruedas, porque aunque Sergio no haya conseguido aficionar a Silvia al deporte, ha conseguido que sea su fan número 1. Y después de disfrutar de las palabras, tocaba celebrarlo comiendo, porque esta pareja es de buen paladar y así  lo demostraron en su elección:

Cóctel de Bienvenida

  • Jamón Ibérico de Guijuelo al Corte
  • Bodegón de Quesos de la Comunidad Valenciana. Acompañados de membrillo con panes artesanos y confituras. Slow Food.
  • Rincón de Cocas Valencianas
  • Titaina del cabañal
  • Pollo de corral en escabeche
  • Burguer Almussafes con mermelada de cebolla monquelina. Slow Food.
  • Pastisset de foie gras y boniato
  • Croquetitas Caseras

Cervezas, Refrescos, Vermouth, Vinos y barra de coctelería

Primer Plato: Lomo de Dorada con Leche de Almendras

Mojito 2010

Segundo Plato: Solomillo de ternera al Foie con reducción de Bobal

Postre: Carajillo de baylens con helado de galleta María

Tarta Nupcial: Tarta Nupcial Turrón Viena

Segio y Silvia,  gracias por vuestra elección y confiar, una vez más en TENTADERO LA PAZ, para celebrar el que sin duda fue un día inolvidable.

Postres de Boda

Postres de Boda

Es uno de los momentos más esperados en cualquier evento que se celebre.

Cuando estamos confeccionando el menú del banquete de boda, a la hora de elegir el postre, hay que tener en cuenta varias cosas, entre ellas el sabor de la tarta Nupcial.

Siempre es aconsejable que el sabor de la tarta sea completamente diferente al sabor del postre.

Por ejemplo si elegimos un postre de chocolate o muy contundente, sería aconsejable elegir una tarta fresca y ligera, una de las tartas ligeras que más me gustan después de un postre contundente es la tarta de yogur, piña, mango y jengibre.

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Si por el contrario el postre es ligero o no contiene chocolate, nos podemos permitir el lujo de una tarta de chocolate.

Una de las tartas nupciales más pedidas es la tarta de Ferrero Rocher, no resulta nada empalagosa y nos quita el gusanillo del chocolate, así todos contentos.

 

Cóctel de Boda

Cóctel de Boda

Todos los años nuestro Chef Manu Pisa, nos presenta sus nuevas creaciones para las bodas de la próxima temporada. Son platos que ha estado inventando y probando durante un año.

Cóctel de Boda

Comentaros que crea más de 200 platos diferentes solo para el cóctel de bienvenida de boda, además de las creaciones para el cóctel de comuniones y los platos principales tanto de comuniones, bautizos y bodas. Sin dejar de lado que todos los fines de semana cambia el Menú de Compartir.

De los más de 200 platos que ha creado este año para los banquetes de boda de Tentadero la Paz, ha seleccionado tan solo unos pocos. Buscamos que haya variedad en los platos para que esté a gusto de todos los comensales, que sean bonitos y sobre todo buscamos que la mezcla de sabores no os deje indiferentes.

Yo que tengo la suerte de probarlos todos, es muy complicado elegirlos porque son todos extraordinarios y sé que le gustaría poder ofrecéroslos todos, pero es imposible.

Os presento una pequeña selección de los que ha elegido para las bodas de 2017.

Alguna de las novedades de este año son:

  • Crujiente de tartar de salmón y huevas
  • Cracket de anchoa del Cantábrico “00”
  • Pan de vapor de lomo ibérico a baja temperatura y salsa hoisin

Espero que los disfrutéis tanto o más, como yo los he disfrutado.

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Amparo Montañana

Amparo Montañana, nuestra oficiante favorita

¿Quieres casarte conmigo? A mí, me encantaría ser vuestra oficiante porque cada pareja es única y cada boda un sueño que me gustaría ayudaros a cumplir.

Amparo Montañana, nuestra oficiante favorita

Antes que nada me presento: soy Amparo Montañana y muchas veces me preguntan… pero, y tú… ¿qué eres, a qué te dedicas? Soy periodista y de ahí mi afición a la escritura y la oratoria. Pero la realidad es que mi pasión por las bodas viene de hace más de 15 años, cuando empecé a oficiar ceremonias como Concejal.  Me parecía algo tan frío que empecé a entrevistarme con las parejas y conocerlas un poco mejor para que cuando llegara el día de la boda los novios pudieran escuchar un discurso con pinceladas de su historia. Así es como empiezan a atraerme cada vez más este tipo de celebraciones, porque realmente disfruto haciendo este trabajo. Y  no hay nada que te llene más que las palabras de los novios agradeciéndote lo que has hecho y  la enhorabuena de los invitados que han quedado fascinados por pasar un rato agradable, siendo partícipes de una ceremonia de la que también se sienten un poco protagonistas.

Amparo Montañana, nuestra oficiante favorita

¿El secreto? Conocer a los novios y contar la historia como ellos quieren escucharla. No con datos, sino con mucho sentimiento, buscando la esencia de cada pareja. No hay dos bodas iguales porque no hay dos parejas idénticas. Cada una tiene sus preferencias, sus gustos, sus aficiones y cuando una pareja me propone una idea, es un reto hecho realidad.

Amparo Montañana, nuestra oficiante favorita

¿Te atreves a hacer una boda hindú, torera, ibicenca… o una boda de cine? ¿Y por qué no? He oficiado bodas en inglés, italiano, francés, alemán o incluso checo. He introducido ritos diferentes en la parte legal para que sea más amena, no sólo mezclar dos arenas, o juntar dos velas, sino tener en cuenta los gustos de la pareja y adaptar el rito, como la suelta de globos, mariposas, el arte del lienzo o el handfasting (unión de manos).

Amparo Montañana, nuestra oficiante favorita

Vosotros elegís y se diseña la boda a vuestra medida, porque sois la inspiración en todo momento. No hay que olvidar que la ceremonia es lo primero que tiene lugar en la celebración de vuestro día, es la primera impresión que se van a llevar todas las personas que os acompañan y si todo sale bien, parece que hay más predisposición a disfrutar del día.

Si hay una palabra que destacan muchas de las parejas que he tenido la suerte de unir es “inolvidable”.

Y no se trata sólo de contar sino de cómo contarlo. Saber trasmitir cada palabra, con la entonación oportuna, jugar con la música o incluso crear los silencios que nos llevarán a un efusivo aplauso. Ése es el secreto: crear, sentarse delante de una hoja en blanco con toda la información que me habéis trasmitido y componer parte de la historia de vuestra vida.

Amparo Montañana, nuestra oficiante favorita

¿Me dejas acompañarte en vuestra próxima aventura hacia el sí quiero? Mi compromiso es hacer de ése día  una vivencia especial que siempre recordaréis. ¡Porque el amor es la razón de la vida!

Rincones Vintages en Tentadero La Paz

Como novedad este año para los banquetes de boda celebrados en Tentadero La Paz, disponemos de nuevos rincones vintages para decorar nuestra finca rústica especializada en la celebración de ceremonias civiles y religiosas.

Estas decoraciones no suponen ningún sobrecoste en el precio del menú de boda.

Podemos encontrar desde una mesa de firmas antigua para hacer una boda vintage.

Un photocall original y divertido, que transforma nuestro evento en una boda con encanto.

Señalizaciones que nos recuerdan una boda en el campo.

Otras de las ideas originales para nuestra boda es un bodegón de quesos o una escalera con nuestras pequeñas conservas.

Si quieres descubrir más rincones, solo tienes que visitar nuestra masía para bodas en Valencia, concretamente en Naquera.