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4ª Concentración de Caballos en Tentadero La Paz

Porque el caballo es un animal muy bello y porque tenemos la suerte de encontrarnos en medio de uno de los parajes más bonitos de la Comunidad Valenciana, el Parque Natural de la Calderona. Este año en Tentadero La Paz organizamos junto al Ayuntamiento de Náquera la cuarta salida a caballo o en carro, será el próximo domingo día 19 de Noviembre de 2017.

Esta concentración esta pensada para disfrutarla a lomo de un caballo o sobre un carro, pero si te gusta este bello animal pero no dispones de uno, puedes venirte a la Finca Tentadero La Paz para ver la salida y la llegada.

También puedes ver los cuidados que los jinetes le brindan a su caballo, cómo los preparan para la salida o como los relajan a su vuelta.

El plan es el siguiente:

  • De 9h a 9.30h serviremos un coffee break para los jinetes que salgan de Tentadero La Paz.
  • 10h Salida desde Tentadero La Paz hacia Fontanelles en Naquera (La acampada).
  • 11h Concentración en Fontanelles. Náquera (La acampada).
  • 12 h Vuelta a Tentadero La Paz
  • 13h Abrevadero para los caballos.
  • 14h Comida fraternal donde se podrá intercambiar experiencias.
  • 16.30h Capea.
  • 19h Fin de fiesta

Menú de Comida. Domingo 19/11/2017

Entradas
Surtido de chacinas acompañadas de panecillos rústicos y tomate catalana, se compone de:
Salchichón ibérico de Guijuelo, Chorizo ibérico de Guijuelo y cecina de nuestra ganadería
..
Ensaladilla de Ventresca de atún con mahonesa de cebollino y crujiente de arroz
..
Croquetón de cecina e higos

Primer Plato
Arroz DO Valencia de lomo Ibérico y setas

Postre
Pasión de chocolate

Bodega
Vino de la casa, refrescos, cerveza, agua mineral y café
Menú infantil
Snacks, paella, helado y refrescos 13€ (IVA incluido)

Precio del ticket: 25€
Incluye: Comida y capea para todos los asistentes y coffeebreak para los jinetes.

Reservas
961681856
636723252
info@tentaderolapaz.es

 

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25 de Diciembre

Ya es un clásico celebrar con la familia el día 25 de diciembre en Tentadero La Paz.
Hay clientes que ya nos reservan el mismo día 25 de diciembre para el año siguiente y es que casi 40 años de experiencia nos avalan en comidas familiares.

Las ventajas de celebrar el 25 de diciembre en Tentadero La Paz son las siguientes:

  • El menú es exquisito y siempre conseguimos sorprenderos aunque llevéis más de 30 años repitiendo el mismo día.
  • No hay problema para aparcar.
  • A los niños les encanta cuando acaban de comer, salir a ver los caballos, las vaquillas, a nuestro burro Platero o incluso improvisar un campo de fútbol dentro de la plaza de toros.
  • Nuestros mayores disfrutan de la tranquilidad de estar en plena naturaleza pero con todas las comodidades.
  • El personal es muy familiar, debido al tiempo que llevan trabajando con nosotros, nuestra plantilla lleva bastantes años con nosotros.

Por eso y mucho más os esperamos el día de Navidad.

Consulta el menú en este enlace

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Una Boda muy Dulce – Banquetes de Boda

Los banquetes de boda son las comidas o cenas a la que asisten muchas personas y con motivo de celebrar el amor entre dos personas. Tentadero la Paz es elegido como el espacio para celebrar uno de los días más importantes de vuestras vidas, y como testigos de ello, vamos a contaros la historia de Raúl y Alicia.

La historia de Raúl y Alicia merece ser contada porque es la historia de un amor que se forja con tiempo, con paciencia, y con la seguridad de saber que durante  estos años han tenido al lado a la persona de su vida.

Tentadero La Paz

Luchan cada día sin esfuerzo por su historia, por hacerse felices y hacer felices a todos los que les rodean, sobre todo a su princesa, Vera. Por este motivo, decidieron darse el sí quiero el pasado 29 de octubre en los jardines del Tentadero La Paz. Fue un momento único, cargado de emotividad, que tuvieron la oportunidad de compartir con la gente que más quieren y sobre todo, de hacer partícipe a su hija.

Desde el momento que se reencontraron, después de muchos años sin verse, sintieron que lo suyo iba a terminar en una bonita relación de amor. Raúl tiene claro que ha encontrado la tranquilidad que necesitaba, al lado de una mujer que sabe tratar cualquier problema, con la sencillez y sinceridad que la caracterizan y la hacen tan especial. Alicia lo elige a él por muchos motivos sobre todo, por quererla tal y como es, por hacerla reir cada día, por protegerla desde el primer día, y sobre todo por estar a su lado en cada momento y ayudarla en cualquier situación.

Más allá de las palabras, pudimos comprobar todo lo que se quieren, porque su amor tiene nombre propio: Vera.

Y delante de ella, Raúl y Alicia, reafirmaron sus sentimientos, su deseo de pasar juntos el resto de sus vidas. Sin duda fue una ceremonia muy especial, en la que amigos y familiares aprovecharon para dedicarles unas palabras y desearles mucha dicha en su nueva etapa.

En los banquetes de bodas estamos atentos a todos los detalles

Tuvimos muy en cuenta de elaborar al novio un menú que pudiese degustar sin riesgos, un postre y una tarta sin azúcar, pero con mucho gusto.

Y para celebrarlo nada mejor que empezar los banquetes de bodas con un cocktail de bienvenida con:

  • Jamón Ibérico de Guijuelo al Corte
  • Bodegón de Quesos de la Comunidad Valenciana. Slow Food.
    Acompañados de membrillo con panes artesanos y confituras.
  • Rincón de Cocas Valencianas
  • Titaina del cabañal
  • Pollo de corral en escabeche
  • Burguer Almussafes con mermelada de cebolla monquelina. Slow Food.
  • Pastisset de  foie gras y boniato
  • Croquetitas Caseras
  • Cervezas, Refrescos, Vermouth, Vinos y barra de coctelería

Primer Plato: Falso Sashimi de lubina con almejas y mejillones al dry martini

Mojito 2010

Segundo Plato: Chateaubriand de Ternera Lechal – pimientas&parmentier

Postre: Piña Colada

Tarta Nupcial: Ferrero Rocher

La bodega fue totalmente Valenciana: Vino Blanco DO Utiel Requena Miracle, Vino tinto DO Utiel Requena Nodus, cava, café y licor.

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En la finca Tentadero La Paz, contamos con colaboradores de lujo, como la oficiante Amparo Montañana, que sabe poner letra a todos los sentimientos que le expresan los novios.

Seguimos dando gracias a esas parejas que nos confían el día más importante de sus vidas para que le demos forma.

Si todavía no lo has hecho, puedes contactarnos, te atenderemos con mucho gusto.

 

Un amor sobre ruedas

Un amor sobre ruedas

Por un limón empezó todo, o al menos sirvió de excusa para que Sergio se dirigiera a Silvia y de esta manera poder conocerla:

Ten cuidado a ver si te cortas.

Fue la primera vez que hablaban, pero todo hay que decirlo, no era la primera vez que Silvia se fijaba en este chico de ojos azules que tanto le gustaba. Por fin, después de haber dado tantas vueltas en el coche por delante de él, había conseguido arrancarle unas palabras.

Era el inicio de una relación donde han podido disfrutar de 13 años de noviazgo, lleno de anécdotas, de risas, de muchos momentos felices, y aunque no todo ha sido fácil, juntos han podido superar cualquier obstáculo que se les ha puesto en el camino. Muchos de estos momentos fueron recordados durante la ceremonia que celebraron un resplandeciente 7 de Mayo en los jardines del Tentadero de la Paz.

Además pudieron disfrutar del ambiente Vintage que ahora ofrecen nuestros salones y una decoración personalizada. Porque nos gusta cuidar los detalles y cada ceremonia es única para nosotros. Nuestros novios sabían perfectamente lo que querían, por eso confiaron en nosotros, en la exclusividad que ofrecemos ese día: una boda única en un entorno donde se respira el aire puro y la tranquilidad de la naturaleza, sin olvidar algo que nos caracteriza: nuestros exquisitos platos, elaborados con mucho tacto y cariño por nuestro cocinero Manu Pisa.

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Silvia y Sergio vivieron un día inolvidable. Rieron y lloraron durante la ceremonia civil. Porque Sergio recordó a la gran mujer que tiene a su lado: simpática, divertida, cariñosa y atenta. Sin duda, a su lado ha encontrado una persona que le comprende, le apoya y le hace feliz. Sobre todo, le comprende y le deja espacio para su gran afición: el ciclismo. Por su parte,  Silvia destacó de Sergio , lo sincero y protector que es.

Aunque a veces tengamos nuestras cosas o nuestros pequeños enfados, estoy convencida de que eres mejor persona que he podido conocer y me siento afortunada de que ahora seas mi marido, porque quiero compartir mi vida con la persona que adoro, y ése eres tú, Sergio.

Unas palabras de amor que tocaron el corazón de muchos invitados, que además disfrutaron de la música en directo de un coro  rociero.

Coro rociero

Sin duda lo suyo es un amor sobre ruedas, porque aunque Sergio no haya conseguido aficionar a Silvia al deporte, ha conseguido que sea su fan número 1. Y después de disfrutar de las palabras, tocaba celebrarlo comiendo, porque esta pareja es de buen paladar y así  lo demostraron en su elección:

Cóctel de Bienvenida

  • Jamón Ibérico de Guijuelo al Corte
  • Bodegón de Quesos de la Comunidad Valenciana. Acompañados de membrillo con panes artesanos y confituras. Slow Food.
  • Rincón de Cocas Valencianas
  • Titaina del cabañal
  • Pollo de corral en escabeche
  • Burguer Almussafes con mermelada de cebolla monquelina. Slow Food.
  • Pastisset de foie gras y boniato
  • Croquetitas Caseras

Cervezas, Refrescos, Vermouth, Vinos y barra de coctelería

Primer Plato: Lomo de Dorada con Leche de Almendras

Mojito 2010

Segundo Plato: Solomillo de ternera al Foie con reducción de Bobal

Postre: Carajillo de baylens con helado de galleta María

Tarta Nupcial: Tarta Nupcial Turrón Viena

Segio y Silvia,  gracias por vuestra elección y confiar, una vez más en TENTADERO LA PAZ, para celebrar el que sin duda fue un día inolvidable.

Cuándo debo reservar la comunión

¿Cuándo debo reservar la comunión?

Un año antes, dos años antes, unos meses. La misma pregunta todos los años, no sé si es demasiado pronto o me tengo que esperar para hacer la reserva, pues si te esperas lo más seguro es que te quedes sin sitio, por la gran demanda de comuniones que tenemos en Tentadero La Paz.

Espero ayudaros con este post:

Muy importante, no se puede reservar la comunión si no sabemos el día seguro de la comunión.

En Tentadero La Paz es un éxito asegurado celebrar la comunión, por ese motivo, no debes esperar a realizar la reserva.

El momento para hacer la reserva es el mismo día en que la iglesia os da la fecha, en ese mismo momento hay que llamar en primer lugar para ver si la fecha continua disponible.

Si hay disponibilidad en ese día, el siguiente paso es pasar personalmente a realizar la reserva.

Cuándo debo reservar la comunión

A la hora de reservar no es muy justo porque hay parroquias que dan las fechas con más de un año antes (normalmente en enero del año anterior a la comunión) y luego hay otras catequesis que dan la fecha unos meses antes (en octubre del año anterior) y ya están las iglesias que hasta el mismo año de la comunión no dan las fechas.

Cuándo debo reservar la comunión

Los que saben la fecha con más de un año de antelación van a tener más posibilidades, con esto no quiero desanimar a los que saben la fecha más tarde, porque siempre pueden aprovecharse de huecos que han quedado y cambios de última hora de fechas de comunión que ya estaban reservadas. Pero esto último es más fácil que te toque la lotería que conseguir algún cambio, aunque en alguna ocasión nos ha pasado de estar un año diciendo que una fecha está completa y quedándose muchos niños sin poder celebrar su comunión en nuestra finca y a última hora por enfermedad de algún familiar, por cambios de última hora de la catequesis… Han tenido que posponer la fecha de la comunión y se ha quedado un hueco, pero como he dicho antes esto pasa una vez cada x años.

Por ese motivo si os faltan menos de dos años para celebrar la comunión de vuestro hijo, es el momento de ponerte en contacto con nosotros.

Puedes contactar por teléfono a través de los números 961 681 856 o 636 723 252 o por e-mail info@tentaderolapaz.es

Nuestro horario es de miércoles a domingo de 10.00h a 19.00 h.

Para visitarnos in situ es el mismo horario pero siempre con cita previa.

Espero que os haya ayudado un poco.

Si quieres consultar los platos de Comuniones 2017, visita este enlace.

Tómate el postre de pie

Tómate el postre de pie

¿Qué significa esto?

Yo que soy muy muy golosa, cada vez que entro en una pastelería me los compraría todos, pero por tamaño solo puedo elegir uno sólo. Este año le comenté a nuestro magnífico Chef Manu Pisa, que me gustaría que los invitados de las Bodas de 2017, pudiesen elegir el postre que quisieran o poder probar varios postres el mismo día.

Tómate el postre de pie

Cuantas veces, el día de la prueba del menú, los novios dudan muchísimo en qué postre elegir para el día de su boda, porque les gustan todos.

Pues este año hemos encontrado la solución, la idea es la siguiente:

Al terminar la carne, se saca la tarta nupcial para realizar la típica foto de los novios con la tarta, una vez hecha la foto oficial de la boda, los comensales disfrutarán de la tarta nupcial y cuando vayan a inaugurar el baile, los novios podrán disfrutar de una gran variedad de mini postres como:

Red Velvet, Carrot Cake, Filipinos de Gianduja, Filipinos de fruta de la pasión, cheese cake, tartatatin…

Si quieres sorprender a tús invitados en tú boda “Tómate el postre de pie”.

Tómate el postre de pie

Pasión Torera en Tentadero La Paz

Pasión Torera

“El amor, un sentimiento que no se puede tocar pero si notar, si expresar”

Con estas palabras se daba paso a la ceremonia de Félix y Cristina, una pareja que derrocha cariño y pasión desde el momento que los conoces. Dulces, amables, simpáticos… y muy taurinos, por eso eligieron una “ceremonia torera”. Para celebrarla, la mejor elección fue la plaza de toros del Tentadero La Paz, porque nos adaptamos a los gustos de cada pareja y desde que supimos lo que querían empezamos a trabajar para ofrecerles lo mejor.

Se decoró el sitio para el gran día, cuidando cada detalle. Se preparó una alfombra roja. La puerta grande se reservó para la entrada de un coche de caballos vestido para la ocasión como los que se pasean por la Feria de Abril. La entrada de la novia  fue espectacular, directa hasta centro de la plaza.

Pasión Torera en Tentadero La Paz

Y bajó del carruaje ayudada por el mozo hasta pisar la alfombra roja. Otro de los detalles que ambientaba la ceremonia fue el coro Flor de Romero que anunció la llegada de la novia con la Salve Rociera. Y  durante la ceremonia  pudimos disfrutar de un repertorio que fue desde Pablo Alborán, pasando por India Martínez, David Bisbal o Antonio Orozco.

Un muy buen amigo de la pareja abrió la ceremonia con unas emotivas palabras que reflejaban a la perfección los sentimientos de la pareja:

“El amor que sentís el uno por el otro es tan fuerte, que os hará disfrutar de momentos bellísimos en vuestras vidas, la unión que realizáis aquí hoy, con todos nosotros os ayudará también en momentos malos, para salir siempre adelante”.

Después, todos los presentes tuvieron la oportunidad de escuchar y recordar la historia de la pareja. Fue en una conversación casual donde empezaron a descubrir sus vidas, sus inquietudes, sus sueños, sus aficiones, a su manera de ver el mundo de idéntica manera. Sin duda, dos almas gemelas no podían estar separadas. Ahí empezó una relación maravillosa donde han podido disfrutar de lo que más le gusta a los dos: su pasión por los toros. Han podido compartir muchos espectáculos, tardes taurinas y viajes como el de Jaén, donde montaron a caballo viendo el atardecer entre el ganado.

Tras recordar estos emotivos momentos, llegó la carta que se dirigieron los novios, un momento mágico para los dos: Félix superó su timidez con unas bonitas palabras. Las palabras de Cristina estuvieron llenas de pasión donde también se reflejaba su pasión por el mundo taurino. Cada párrafo era un agradecimiento a la familia, a los amigos, y especialmente a Félix. Cada palabra la leyó mirando a los ojos de los suyos, dirigiéndose a ellos con mucha emoción.

La ceremonia se cerró con las intervenciones de los hermanos de los novios y con la emotiva participación de la madre de Félix y de su tía, una persona muy especial para los novios. Ella quiso acabar la misiva con la colaboración de muchos invitados sacando unos pañuelos blancos como se hace después de una gran faena para exigir las orejas del toro. Sin duda Félix y Cristina consiguieron arrancar la ovación del público por su amor y por cada detalle con el que habían preparado éste día.

Pasión Torera en Tentadero La Paz

Porque la ceremonia fue el principio de una larga e intensa fiesta, en la que la comida fue otra de las mejores elecciones de esta pareja. Este fue el espectacular menú que eligieron para su banquete en la finca Tentadero La Paz

Empezamos con un Cóctel de Bienvenida muy flamenco:

Jamón Ibérico de Guijuelo al Corte

Bodegón de Quesos de la Comunidad Valenciana

Acompañados de membrillo con panes artesanos y confituras.

Rincón de Cocas Valencianas

Titaina del cabañal

Pollo de corral en escabeche

Burguer Almussafes con mermelada de cebolla monquelina

Pastisset de  foie gras y boniato

Croquetitas Caseras

No faltó el Rebujito, un buen Fino y la Manzanilla.

Una vez dentro del salón de banquetes, disfrutarón de:

Un Suquet de Rape y Langostinos

Mojito 2010

Un Tataki de Pluma Ibérica de Guijuelo infusionada con hierbas aromáticas sobre patata confitada

Y para terminar:

Un dulce final con una Sacher de Chocolate y albaricoque con sorbete de frambuesa

Y la Tarta Nupcial de Ferrero Rocher

Una boda con un sabor especial, porque en Tentadero de la Paz disfrutamos con cada reto que nos proponen los novios y Félix y Cristina nos han dado la oportunidad de innovar y mejorar, una pareja que ha conseguido salir POR LA PUERTA GRANDE.

¡ENHORABUENA!

El amor todo lo puede. La boda de Celva y Sergio

El amor todo lo puede, esa es la bonita historia de amor de Celva y Sergio, donde la finca Tentadero La Paz fue testigo.

Hace ocho años, sus miradas se cruzaron en un trayecto que realizaban en el metro, fue un flechazo en toda regla y el destino quiso que se volvieran a encontrar en una disco mientras bailaban.

Lo que no sabían Celva y Sergio, es que no iba a ser fácil porque no hablaban la misma lengua, pero el amor que sentían el uno por el otro fue tan grande que consiguieron derribar la barrera del idioma.

El de Moldavia y ella de Bolivia. Una bella pareja, de las que sueña cualquier fotógrafo inmortalizar, porque siempre quedan bien en cámara, pero que realmente son mucho más bellos por dentro.

En la finca Tentadero La Paz se dieron el si quiero al son de unos mariachis que ambientaron el cóctel de bienvenida servido en los jardines.

Fue un día radiante y lleno de emociones, donde otra vez fuimos testigos que el amor siempre habla el mismo idioma.

Concentración de caballos en Tentadero La Paz

El pasado domingo 30 de octubre, se celebro en la finca de Tentadero La Paz un evento ecuestre, donde se reunieron una gran cantidad de aficionados al caballo, habían carros, caballistas…

Cada uno aportaba su animal o su carro.

Pudimos disfrutar de ver en directo a varias razas de caballo, a cual más bonita.

Este evento fue creado con la idea de agrupar a varios picaderos, asociaciones y caballistas que no se conocen entre si y así fomentar esta afición.

La concentración de caballos consiste en que todos se reúnen en la finca de Tentadero La Paz por la mañana y después de almorzar empieza un recorrido por los senderos de alrededor, en total fueron 14 km de recorrido por estos bellos parajes de Naquera.

A la vuelta pudieron refrescarse tanto los jinetes como los caballos, ya que disponemos en la finca de espacios para guardarlos y asearlos.

Después disfrutaron de un fabuloso menú y por la tarde de una capea en la plaza de toros.

Fue todo un éxito la concentración de caballos por el buen ambiente que se respiraba entre los asistentes.

Todo el evento ecuestre que

do inmortalizado por Capture Fotografía

Nuevo vocabulario para la boda

Es empezar a organizar una boda y nos toca aprender las nuevas palabras anglosajonas que se han ido acoplando a nuestro vocabulario poco a poco y que utilizamos ya sin darnos cuenta.

Para los que estáis a punto de empezar esta aventura, espero ser de ayuda en esta nueva terminología.

Ahí van las más utilizadas:

Catering o cóctel:

Esta confusión es muy común. Catering es la comida que se ha cocinado en un lugar diferente de donde se va a servir el banquete.

Cóctel son los aperitivos que se sirven de pie antes de la cena.

En la finca Tentadero la Paz, servimos el cóctel de bienvenida en los exteriores y no damos servicio de catering, ya que todos nuestros platos para el banquete son elaborados en la misma finca.

Wedding planner:

Es la persona encargada de organizar la boda y guiaros, se encarga del protocolo y del asesoramiento en las partidas que hayáis decidido encargar. Muy importante: no confundir wedding planner con asesora de imagen, o con la empresa que monta el candy bar,no tiene nada que ver. Tampoco hay que confundirlo con el oficiante, que es el encargado de conducir la ceremonia civil.

Un ejemplo: la wedding planner de Tentadero La Paz, sería Eva Castellar, la asesora de imagen recomendada por nosotros Loles Romero de Le Maniqui y nuestra oficiante favorita Amparo Montañana.

Seatting:

Es lo que nos vamos a encontrar a la llegada de la finca, donde aparecen los nombres de los invitados para saber en que mesa vamos a estar sentados y junto a quien.

Photocall:

Es un lugar donde encontraremos complementos para hacernos fotos divertidas.

Candy Bar:

Mesa de chuches tematizada donde endulzarnos durante el baile.

Hasta aqui espero haber aclarado las primeras dudas, en un próximo post, os enseñare palabras más especificas.